O poder do upcycling: como os fundadores e a equipe da SCO2 estão transformando o desperdício de alimentos em produtos valiosos – Grit Daily News
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19 de junho de 2024
Upcycling: a redução do desperdício de alimentos é essencial para o meio ambiente e a economia. Conheça a SCO2, Inc., uma empresa que utiliza tecnologia inovadora para transformar resíduos alimentares em produtos valiosos, ajudando a combater as mudanças…
Causar um impacto real nas mudanças climáticas, devemos ir além da pegada de carbono
20 de março de 2024
mudanças climáticas Como pesquisador de agricultura urbana, fiquei chocado ao ver uma notícia recente com a manchete “Os alimentos provenientes da agricultura urbana têm uma pegada de carbono seis vezes maior do que os produtos convencionais, mostra…